削皮了的山药怎么保存放到第二天
1、如果是刚去了皮的话,那么就马上放到保鲜袋里面,然后再放进冷藏室,这样低温就方便山药的保存了,因为山药表面不会接触到空气,所以就不会氧化的。
2、如果说大家是已经将山药都切成了小块的话,那么最好就把它装起来放在冷冻室,每次要吃的时候就取一些出来解冻就行了,不过冷冻过后做出来口感可能没有新鲜的好吃。
3、山药去皮切块后,不一次性吃完的话,需较长期保存的,要避免接触空气,沥干水,用塑料袋包好放入冰箱里冷藏为宜。不过,最好是按照每次的食用量用塑胶袋进行分装,分装后要立即放入冰箱上层进行急速冷冻。准备拿出来食用前先解冻。
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