黄皮干的做法
黄皮干的做法步骤如下:
1、把鲜黄皮用剪刀剪下来,要留有一点点茎;
2、把剪好的黄皮用盐一层层覆盖好,然后放上一夜;
3、用清水洗干净表皮的盐分,把黄皮放进热水再清洗一遍;
4、去核后,黄皮晒到半干;
5、煮一锅黄糖甘草水,甘草煮15分钟,把渣去掉,再放进黄糖,放凉厚放黄皮进去;
6、将吸收了甘草糖水的黄皮晒干即可。
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