肋排烧土豆的做法
1、用料:排骨500克、土豆1个、油1汤匙、盐8克、生抽1汤匙、葱适量、番茄酱1汤匙。
2、准备好 肋排和土豆。
3、把洗净的肋排凉水入锅。
4、烧开后,煮1分钟即可。
5、把肋排捞出,冲洗干净备用。
6、把土豆洗净切块。
7、热油,放入肋排煎制表面微微焦黄。
8、放入葱段炒匀。
9、加入番茄酱,生抽。
10、翻炒均匀。
11、加入清水烧开,加盐调味,然后,将其倒入电压力锅,烧制5分钟,等待泄压。
12、泄压后,打开锅盖,放入土豆,再烧制10分钟即成,出锅装盘,即可上桌品味。
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