100克排骨有几块
如果是整根的排骨,100克大约是一块。如果每块10克,就有10块,如果每块20克,就有5块。每100克的排骨所含有的热量为278大卡,约占一个成年人一天需要摄入的总能量的12%。
一斤排骨的热量大概是1390大卡,而一斤排骨一般可以切成10~20块,那么一小块的排骨所含有的能量在69~139大卡之间。同时100克的排骨里面还含有20克左右的脂肪。
排骨上面基本是瘦肉,偶尔一部分上面会带有一些肥肉或者筋,所以排骨虽然相对于蔬菜来说热量会比较高,但在肉类中属于热量适中的。
排骨最好的做法是煲汤来喝,这样营养价值是最高的,而且热量也是最低的。可以加上白萝卜、玉米、山药等和排骨一起煲汤,营养更高。
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