牛排的吃法礼仪
牛排的吃法:左手持叉,右手持刀,从牛排左下角开始切起,向右上角方向一块一块切去。
吃牛排的礼仪:
1、就座时身体要端正,手肘不要放在桌面上,不可跷足;
2、餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄,将餐巾对折轻轻放在膝上;
3、使用刀叉进餐时,从外侧往内侧取用刀叉,要左手持叉,右手持刀;
4、切东西用左手拿叉按住食物,右手执刀将其锯切成小块,用叉子送入口中,每次送入口中的食物不宜过多,在咀嚼时不要说话;
5、使用刀时,刀刃不可向外,进餐中放下刀叉时,应摆成八字型,分别放在餐盘边上,刀刃朝向自身,表示还要继续吃,每吃完一道菜,将刀叉并拢放在盘中;
6、谈话时可以拿着刀叉,无需放下,不用刀时,可以用右手持叉;
7、需要做手势时应放下刀叉,不可手执刀叉在空中挥舞摇晃,也不要一手拿刀或叉,而另一只手拿餐巾擦嘴,也不可一手拿酒杯,另一只手拿叉取菜;
8、任何时候都不可将刀叉的一端放在盘上,另一端放在桌上。
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