炖排骨怎么做好吃简单做法
1、食材:排骨1000克、花生油2汤匙、食盐2茶匙、酱油2汤匙、料酒2汤匙、大葱1根、八角3个、桂皮2块、冰糖1小把、姜1块。
2、排骨提前用清水浸泡1小时,每隔15分钟换一次水。
3、将大块的排骨改一下刀,剁成小块。
4、将排骨冷水下锅。
5、大火煮开。
6、撇去血沫。
7、高压锅中加入姜片、葱段、桂皮和八角。
8、炒锅中加入油,加入冰糖,炒至冰糖融化,成焦糖色。
9、下排骨翻炒。
10、加入红烧酱油,翻炒上色。
11、加入料酒,煮开后关火。
12、将排骨倒入高压锅,加煮排骨的汤800毫升。
13、加入2小勺盐。
14、上气后压20分钟。
15、压好的排骨,捞出,可以直接吃,也可以将汁取出一些用炒锅熬浓,浇在排骨上即可。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
梅菜扣肉怎么做的呀
烧肉梅菜干姜米花生油汁酒蚝油冰糖胡椒粉老抽各适量。梅菜干用水...儿童专注力培养方法
可以让孩子安静的坐下来玩一玩游戏,比如垒一下积木,或者试玩一...玉雕如何保养
避碰撞玉石的硬度很高,但是受碰撞后很容易裂,有时虽然用肉眼看...午餐肉保质期
罐装的午餐肉,其保质期有年,一般只需放在常温阴凉干燥没有阳光...剑网三长歌门95级橙武怎么获得
级橙武获取方式级橙武需要通过打人英雄本或者人挑战英雄本,击杀...儿童一分钟心跳的次数是多少
儿童的心率比成人的心率偏高的,新生儿的心率在次分,小于一岁儿...饥荒联机版厨师食谱
恐惧国王饼梦魇燃料洋葱土豆。伏特羊肉冻蜂蜜伏特羊角填充物不能...经典励志的句子10句
越努力越幸运把妈妈的委屈看在眼里在努力,就是去见未来你想见的...北京外地牌照车辆限行规定
根据规定,进入北京市六环路以内行驶的外地牌照车辆需要办理进京...体重早晚相差多少会瘦
早晚体重相差的范围如果实在斤以内的话都是比较正常的情况。如果...Vivo手机如何将内存从128g改为256g
手机自带内存空间,可以通过在卡槽内,放置一张的卡,就可以实现...和女朋友发生矛盾怎么办
在交往的过程中,矛盾总是避免不了的。有的人不善于解决问题,最...鱼缸里的泵声音大怎么处理理
鱼缸和水泵产生共振了,试着把水泵上绑点重东西,或者用不锈钢丝...什锦双色肉丸怎么做
准备什锦双色肉丸。食材里脊肉克,火腿克,北豆腐半块,莲藕克,...韩国有春节吗
韩国称春节为旧正,与称新年为新正相对应。国家规定春节放假三天...