莲藕排骨汤做法
食材:排骨2斤左右、生姜1小块、莲藕1节、热水适量、食盐少许、葱花少许。
1、脊骨剁成大块后,用温水清洗干净,生姜切片,将莲藕去皮,洗去淀粉后改刀成滚刀块,放入清水浸泡,防止莲藕变黑。
2、清水锅放入大半锅凉水,放入清洗干净的猪脊骨,放入少许的姜片,大火煮沸后转小火多煮2分钟,打去浮沫后捞出排骨,沥干水分。
3、锅中放入少许的食用油,放入姜片,微微加热后放入焯过水的猪脊骨,反复翻炒,炒出排骨的香味,加入适量的沸水,再次打一下浮沫,大火再次煮沸。将锅中的所有食材和汤水全部转移至砂锅中,大火煮沸后,转中小火盖上锅盖,焖煮1个小时。
4、1个小时后,放入切好的莲藕,还是中小火,盖上锅盖,再焖煮1个小时,将莲藕煮至粉糯,放入少许的食盐、胡椒粉调味煮2-3分钟,关火撒葱花即可。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
教我拆cpu散热器清灰
散热器包括一个散热风扇及一个散热片,以下为具体步骤首先需要找...白首不相离上一句
白首不相离上一句是愿得一心人,卓文君嫁给司马相如后,他在事业...世界十大微胖女明星:范冰冰在榜,泰坦尼克号女主位居榜首
很多人反对身材焦虑,反对一味的瘦,什么才是真正的美呢不少女明...处置固定资产缴纳的税如何申报表
固定资产缴纳的税,按货物应税劳务视同销售分别填写报表,国家税...九手奥拓是什么梗
九手奥拓这个梗在网络上非常流行,主要来源于岳云鹏的一个相声,...鸡腿菇的油炸方法
鸡腿菇洗净,挤干水分,放入盐及胡椒粉腌制分钟左右。取一碗,放...哈弗H2用的什么轮胎
根据长城汽车的官方介绍,哈弗全系只使用了一种型号的轮胎,为。...菠萝蜜怎么剥不粘手
在底下垫一张报纸,菠萝蜜横放,带上手套,切的时候避免粘上菠萝...论文格式字号字体要求
论文题目用小一号黑体加粗居中,封面题目摘要正文中的章结束语致...华为p10的系统好用吗
华为手机都使用系统,是基于进行开发的情感化操作系统,目前正被...小米2如何移动程序
小米移动程序方法如下将手机后,进行软件搬家操作选择一键工具下...wii怎么正确关机
正确的关机方法是先按下键退出到主菜单,取出光碟按下手柄左上角...食物语京剧唱片送谁
在食物语游戏中,京剧唱片是属于霸王别姬的礼物,赠送之后可以提...大连的大学有哪些
大连有大连理工大学大连交通大学大连海事大学。大连理工大学,简...淇怎么读
淇是一个汉字,读音为,汉字基本意指水名,源出中国河南省淇山,...