肥牛卷怎么做好吃肥牛卷的吃法
做法:
一.主料:十至十二片肥牛、香葱、约两大勺胡萝卜丝。调料:一大匙生抽、盐、胡椒粉、甜味素和半杯水。
二.步骤:
1、将香葱洗净,切段;
2、将葱段和胡萝卜丝放在每片肥牛上并卷成筒状;
3、用少许油翻煎肥牛卷,加入调料,熟后将肥牛卷沿盘的周遍摆放;
4、爆炒剩余的葱段,放在盘子中央,即可食用。
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