吃牛蒡根有什么功效与作用
1、牛蒡具有治疗糖尿病、高血压、高血脂、抗癌等作用。可降血糖、降血压、血脂、治疗失眠,提高人体免疫力等功效。
2、牛蒡全植物含有抗菌成分,其中叶含抗菌成分最多,主要抗金黄色葡萄球菌。
3、牛旁根中含有过氧化物酶,它能增强细胞免疫机制的活力,清除体内氧自由基,阻止脂褐质色素在体内的生成和堆积,抗衰防老,为机体提供了对抗和清除氧自由基的内护环境。
4、牛蒡苦素能抑制癌细胞中磷酸果糖基酶的活性,牛蒡甙元也有抗癌活性,同时牛蒡子甙元还具有抗老年性痴呆作用。现代科学研究结果认为,牛蒡含黄酮甙类化合物,对恶性肿瘤具有一定抗性,其粗提取物呈选择毒性,较低量就可以抑制癌细胞增殖,使肿瘤细胞向正常细胞接近。
5、牛蒡根炖鸡做法:牛蒡根500克,鸡l只。料酒、精盐、味精、胡椒粉、葱段、姜末各适量。将牛蒡根洗净,削皮切厚片。将鸡宰杀,去毛、内脏、脚爪洗净,入沸水锅焊一下,捞出洗去血污。锅内放适量水,放入鸡煮沸,加入料酒、精盐、味精、葱、姜炖烧至内熟烂,投入牛蒡片烧至入味,加入胡椒粉,出锅即成。牛蒡根具有祛风热、消肿毒的功效。鸡rou3具有温中益气、补髓添精的功效,二者组成此菜,食用可为人体提供丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养成分,具有温中益气、祛风消肿的功效。适用于体虚瘦弱、四肢乏力、消渴、水肿、咽喉肿毒,咳嗽等病症。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
东北黑蜂耐高温吗
东北黑蜂对高温环境的适应性较差,不耐高温,但是适合高寒地区饲...英朗电子扇一直转什么原因
英朗电子扇一直转的原因如下冷却水不足造成的发动机过热,电子扇...溧阳扎肝的作法
猪小肠五花肉猪肝油豆腐笋干辅料料酒生抽老抽八角花椒草果辣椒陈...金属材料的镜架哪个最不易掉色
从材料本身上说是钛材料不易褪色,但是也要看上色的工艺水平。钛...颈椎病会引起脑梗塞吗
相信朋友们应该都知道,近年来颈椎病患者的发病年龄已经越来越年...家用烤箱烤素串的做法
鲜豆皮张,香菜根,金针菇把,辣椒面勺,孜然粉勺,五香粉勺,自...会计培训哪里好
会计培训机构较多,举例如下尚德机构是一家中国职业教育机构,致...口腔上火怎么办最有效
就要调整饮食,可以通过调整饮食来缓解,要注意饮食的清淡,不要...siyb证书是国家级吗
,是创业培训,是国际劳工组织为帮助微小企业发展,促进就业,专...audience可数吗
不可数,在作为集合名词大多以单数形式出现既可以表示单数意义也...支付宝哪里可以办信用卡
支付宝办信用卡可以在朋友界面输入信用卡,然后查找到银行信用卡...用过魅族M3的教教我怎么使用啊
解锁与锁屏,魅族可电源键解锁,或从键向屏幕内滑动解锁。电源键...电脑息屏快捷键是什么?
电脑熄屏快捷键是同时按下键和键。电脑快捷键所谓电脑快捷键就是...林志颖个人资料
林志颖,年月日出生于中国台湾省台北市,中国台湾男演员歌手赛车...报考二建的条件
报考二建的条件为遵纪守法,具备工程类或工程经济类中等专科以上...