海宁有什么好吃的
1、宴球:宴球又可分“落汤宴球”和“刺毛宴球”两种,是长安镇传统的汉族名菜,鱼肉细嫩活泛,味道鲜,口感极佳。是给宾客的一道见面礼,宴球是圆的,蕴含了大团圆的含意。
2、松花糕:小玲点心店在中心菜场卖了11年的松花糕了。老板娘以前是斜桥糕团点做点心的师傅,糕团店解散后,才开了这家店。他们家的松花糕用的是细沙,所以馅儿的颜色略淡,口感细腻,甜而不腻。
3、方糕:又叫堰兢糕,糯米做的外皮,咬一口,甜甜糯糯的,一点也不粘牙。方糕的馅料有很多种,芝麻、豆沙、枣泥、鲜肉等等。
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