炸年糕煲白萝卜
1、主料:白萝卜(200克),草鱼(200克)。
2、辅料:年糕(100克),芹菜(50克)。
3、调料:小麦面粉(80克),鸡蛋(120克),植物油(60克),盐(3克),姜(5克),料酒(5克),胡椒粉(1克)。
4、将白萝卜洗净,刮皮切丝,控去水分。
5、年糕入油锅中炸好捞出。
6、面粉加入水和鸡蛋60克,揉匀,擀成数个剂子。
7、将带皮鱼肉切成小块,用盐、料酒、姜末腌一下后粘上一层薄薄的面粉,用面剂包起来,下油锅中炸熟捞出待用。
8、锅中放入高汤(煮鱼、肉、海带的汤皆可)适量,开后放入白萝卜丝,稍煮一下,将打好的蛋液徐徐倒入,待汤滚开时放入炸好的年糕、鱼饼,并将芹菜洗净,切成4厘米长的段,也放入稍煮一下,即成。
0
纠错
猜你喜欢
piaget戒指是什么档次
戒子是中档级别,在全球十大珠宝品牌中有这款知名品牌是最具备神...大学迁户口有什么好处吗
大学迁户口有以下几点好处便于找兼职工作就业及考当地公务员便于...企业当中员工的价值如何体现
将工作当成自己的事,其具体表现为尽职尽责,认真负责,一丝不苟...魔道祖师剧情介绍
温氏横行,生灵涂炭。江湖仙门义士发动射日之征,合力讨伐温氏。...关于红颜的个性签名
小时候我常幻想着长大后出尽风头。挑一担粪上街。看谁不顺眼迎面...苦菜花的主要人物
母亲冯仁义的妻子娟,全名冯秀娟母亲的大女儿 * 员。后为区妇...手脚多汗怎么办
医学上称做局限性多汗症,多发生在情绪波动度较大的青壮年身上。...小米系统后台进程限制是什么意思
后台进程限制的意思是,通过人为设置标准,限制手机后台运用进程...问道有哪些妖石
炼妖石分成四种属性。每种炼妖石分成个等级。每个炼妖石有一定的...ie浏览器安全设置在哪里
浏览器的安全有两个位置,分别如下第一个命令栏上的安全。在窗口...虾仁焯水怎么做
水开后加入姜片葱段料酒,虾仁下锅用筷子轻轻搅动,让虾仁稍微变...武汉十一天气大概多少度 武汉十一国庆气温大约是几度会冷吗
导语武汉拥有众多旅游景点,还有特色的美食,吸引着每一个向往武...头发枯萎是什么原因
身体缺水如果生活中,你不爱喝水,就会导致身体内部缺水,也会导...货拉拉收费标准价格表2023
随着年到来,网上有关货拉拉平台的收费情况也有不少人咨询。年货...oppo手机来电话屏幕不亮
原因及方法如下可能是由于距离感应器开了的缘故,可以将启用距离...