过年上贡鲤鱼怎么做
用料:鲤鱼一条、红辣椒5根、冬笋50克、香菇3朵、食盐、葱3根、姜10克、料酒、蒸鱼豉油。
做法:
鲤鱼去鳞去除内脏,洗净后,用刀倾斜45度,在鱼身上切几刀,深大约2厘米,每刀之间间隔5厘米;在鱼身生反面撒上盐和料酒,用手抹开,腌制10分钟;香菇泡软后切片、冬笋洗净切薄片、葱切段、姜切片、红辣椒切丝备用;将葱段铺在盘子里,放上鱼,在鱼身的切口内,放上一半儿切好香菇片、笋片、姜片,另一半填在鱼肚中;淋上蒸鱼豉油,再切少许的葱段和姜丝撒在鱼身的表面;蒸锅里加水,放入鱼,加盖用大火蒸到冒热气后,继续蒸8分钟;取出撒上红椒丝即可。
0
纠错
猜你喜欢
网贷有的能通过有的不能是什么原因
有的网贷门槛比较低。只要借款人满足基本申请条件,没有其他什么...血值数多少算正常
血值指的是黄疸。黄疸指数正常新生儿皮测要小于,血液要小于才属...抖音直播效果怎么调试
抖音直播设置飘屏的步骤目前来说,大家要是想在抖音的直播间里设...指南针箭头指哪个方向
现在的指南针红色端,指向的是地球的北方。这是因为,现在制作的...代表开心快乐顺的名字
涛洪绍丰天佑弘震鼎材嘉玉倚松智杰宗辰承铭宇桐昊恒俊朗屹洲洛立...杨桃会不会发胖 杨桃会不会回奶
杨桃好吃,那么吃多了会不会引起上火呢杨桃在哺乳期间可以吃吗会...纳税和交保护费有什么区别
收税是国家税务机关收取应当交纳的税费,收保护费是社会上的非法...虾拉饵料制作方法
先把明虾虾壳剥落取肉。把明虾放搅虾机打成虾泥,现场现做现用。...2022国庆高速免费标准 2022国庆放假高速免费时间是怎样的
导读国庆高速免费标准是规定好的,所以我们查询到国庆节放假时间...如人饮水冷暖自知下一句
如人饮水,冷暖自知下一句是行者即是某甲师也。景德传灯录为宋真...圆通快递北京到泉州需要几天
圆通快递北京到泉州需要天至天,其运行程为一般下午点之前寄出的...急炒花菜炒法
一主料花菜克。二辅料盐,味精,油,葱,姜,蒜。三步骤将花菜用...豆沙怎么做 豆沙怎么做好吃
水克,红豆克,白糖克,玉米油克。把红豆放到水里浸泡一晚上。然...川贝枇杷膏川贝放多少
川贝枇杷膏川贝放,川贝枇杷膏可以化痰止咳平喘,还可以清热宣肺...列宁对俄国的贡献
俄国年革命爆发后,列宁领导布尔什维克党制定了马克思主义的路线...