蒜泥炒粉怎么做
1、材料:蒜瓣3个、玉米油5克、龙口粉丝100克、生抽10克、白胡椒粉0.1克、盐0.1克。
2、取龙口粉丝放入40至50度左右的温水中泡发。
3、锅中倒油,烧热后放入蒜蓉。
4、炒至蒜蓉金黄。
5、放入泡好的粉丝,用筷子翻炒均匀。
6、加入生抽,白胡椒粉。
7、用筷子翻炒均匀。
8、最后加入盐调味即可。
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