国内的鸡蛋能生吃吗
可以生吃,但是没熟的营养高。
1、生鸡蛋中含有抗酶蛋白和抗生物蛋白。前者阻碍人体中的蛋白酶与蛋白质接触,影响蛋白质的消化、吸收。
2、后者能与食物中的生物素结合,形成人体无法吸收的物质。
3、但是上述两种存在于生鸡蛋中的有害物质,一经蒸煮就被破坏,不再影响人体对营养素的吸收。4、生鸡蛋的蛋白质结构致密,胃肠里的消化酶难以接触,因而不容易被消化吸收。
5、而煮熟了的鸡蛋蛋白质的结构变得松软,容易被人体消化吸收。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
汽车轮胎多久需要更换
一般来说厂家是保的三年,但是按照正常来说,轮胎应该是在年左右...好听的游戏名字古风
醉归醉归抚剑倚西风,江涛犹壮人意王埜西河梦回一夕骄阳转作霖,...奥迪A6时钟怎么调
新款的奥迪,用中控台上的按钮来调,具体操作是打开,按键,当屏...掌上兼职报名了怎么删除
如果未被录用,可以直接点击取消即可如果被录用,是不可以删除的...如何用旧衣服做鞋套
用旧衣服做鞋套的方法如下先把旧棉衣裁一块厘米长厘米宽的长方形...经期去道观上香了怎么办
经期去道观上香了,这是没有任何问题的,也不会犯任何机会,道教...狗狗为什么总像睡不醒似的
小狗睡眠时间比较长,一天应该在至个小时左右,是在一天中分开几...盐为什么要加碘
加碘盐已经成为国策,好比计划生育一样。其实中国应该出售两种盐...描写樱花树的句子
曾有人告诉我,樱花最美的时候,不是开得如火如荼时,而是即将死...情人节和七夕的区别
每年的公历月日情人节是西方的传统节日,每年的农历七月初七是中...太仓周边的旅游景点
太仓现代农业园太仓市现代农业园区位于沙溪镇双浮公路以南,金仓...巧克力的保存时间是多久啊
巧克力分为纯巧克力和复合型巧克力。在没有拆封保存得当的基础上...拼多多砍价链接怎么发给QQ
演示品牌型号华为,系统,软件,拼多多。首先在手机里打开拼多多...凯路威和迈特威的区别
迈特威和凯路威都是大众旗下的进口型,迈特威是一款定位座的高端...一年级用明白造句怎么造
一我今天看到了一个天高气爽的好天气。二在天高气爽的日子里,我...