河南酸辣小鱼汤配料
酸辣小鱼汤配料:豆腐、野苏子、大酱、小辣椒、盐、醋等。
酸辣小鱼汤主料:小鱼、五花肉。
步骤:
1、小鱼洗净,油爆锅放入清水;
2、 放入小鱼、豆腐、野苏子、酱、小辣椒;
3、加盐调咸淡,可放几片五花肉;
4、汤滚开后,小火炖,时间长一点味道极佳;
5、煮熟后加醋调味,装盘即可。
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