吃南瓜的好处,你都知道吗?
南瓜是比较常见的一种瓜果。南瓜的做法也多种多样,可以做南瓜饼、炒南瓜吃,还可以煮南瓜粥,做好之后,撒些白糖,非常美味,又有营养。南瓜一种男女老少都可以吃的食物。有很高的营养价值和功效。本期健康饮食文化带大家了解吃南瓜的好处。
南瓜在我国各地都有种植,是一种夏秋季节收获的瓜果。冬天气候干冷,感冒多发,多吃像南瓜一样富含维生素a和E的食品可以有效缓解干燥症状,增强机体免疫能力。
南瓜又名北瓜、窝瓜,是一种草本植物,多在秋季成熟,耐储存,保存得当可以储存到来年春天,在古代南瓜既当菜又当粮。南瓜中含有人体所需的多种氨基酸和儿童必需的组氨酸,营养价值非常高。南瓜的维生素A含量居众瓜之首,还含有磷、钾、钙、镁、锌、硅等微量元素,可以有效调整糖代谢、增强肌体免疫力,还能防止血管动脉硬化。
南瓜的营养价值对所有人群都有效,所以在日常的饮食中可以添加一些南瓜类的菜肴。中医认为南瓜性温味甘,入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解du3杀虫的功能。可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解鸦片毒、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症。
1、防癌治癌
预防食管癌和胃癌,对防止结肠癌也有一定的功效,同时能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。
2、保护胃粘膜
促进胆汁分泌,免受粗糙食品刺激,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。
3、降血糖降血压
调节胰岛素的平衡,维持正常的血压和血糖,也是肥胖者的理想减肥食品。
4、预防前列腺
南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。
5、常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性,有美容作用,清代名臣张之洞曾建议慈禧太后多食南瓜。
6、南瓜还可以预防中风,因南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸,均为良质油脂。
南瓜虽然营养美味,但是不能多吃,因为它富含β-胡萝卜素,当人体摄入过多的南瓜时,β-胡萝卜素会沉积在表皮的角质层当中,在身体褶皱较多的地方皮肤很容易变成柠檬黄般的颜色,这种症状被称为胡萝卜素黄皮症。不过胡萝卜素黄皮症是因为β-胡萝卜素升高而形成的,这种黄并不会在巩膜上着色。
所以,食用南瓜,每天不要超过一顿主食的量即可。为了将南瓜的营养价值发挥到最大,不建议将南瓜和红枣、带鱼、红薯、菠菜、醋、羊肉一同食用。
你可能会喜欢:
宗教文化:什么是佛教文化
传统文化:传统汉族服饰文化
吃豆腐的好处,怎么吃最好
吃灵芝的禁忌,一定要注意了!
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
清明节上坟分上下午吗 清明节上坟上午还是下午好
清明节会有很多的习俗和讲究,上坟扫墓就是其中很常见的一个习俗...强迫结婚被强迫一方应该怎样维权
被强迫的一方可以自结婚登记之日起一年内向人民法院请求撤销该婚...1公里等于几英里
公里千米等于英里。公里是指一种常用的长度计量单位,是千米的俗...如何做粽叶蒸白米饭
准备小块胡萝卜鸡腿肉,外加一块鸡油,如果没有鸡油,步骤的时候...猪饲料可以打窝钓鱼吗
猪饲料能打窝钓鱼,干的猪饲料直接打窝,扔进水里化开之后,这样...贫血吃什么补血效果最好
贫血时可以吃瘦肉虾鸡蛋牛乳和鱼肉,因为这些都含有丰富的蛋白质...甘紫兰凉拌怎么做求教
食材紫甘蓝,黄瓜,熟白芝麻。辅料香油,蚝油勺,盐适量。步骤甘...隔音毡直接贴墙上行吗
隔音毡,一种具有一定柔性的高密度卷材,在欧美日韩等发达国家普...足贴可以排湿吗
通过足底及相关经络反射作用,各种精华成分参与人体循环,循环过...word字体如何设定
字体设置右键字体工具栏设置文档的字体。字号设置右键字体设置中...男人怎么穿衣服成熟啊
搭配米黄色淡蓝色卫衣穿起来很精神,如果自身拥有白皙皮肤,淡绿...b75主板最高配什么cpu
主板能搭配英特尔四核八线。主板是微机最基本的也是最重要的部件...别有洞天什么意思
别有洞天,汉语成语,拼音是,意思是指洞中另有一个天地,形容风...关于同父异母兄弟继承权问题
一可不可以继承。如果被继承人生前留有遗嘱,以遗嘱内容为准。如...同进士出身的意思
同进士出身科举时代按照中式等第赐予的一种资历称号。宋代进士分...