蒸南瓜的做法窍门

1、主料：300g南瓜、60g红枣、10g百合、10g蜂蜜。

2、南瓜洗净去皮，切成块。

3、红枣洗净，浸泡一会，去核。

4、百合泡发（新鲜的百合最好）。

5、南瓜放在盘中，放上红枣，中间放上百合。

6、放入锅内，大火蒸熟。

7、将南瓜盘内的水倒出，加入一大勺蜂蜜，搅拌均匀后倒在南瓜上即可。