牛奶布丁蒸多长时间
牛奶布丁需要蒸的时间是:20分钟。
材料:两个鸡蛋、牛奶一袋、糖。
牛奶布丁制作方法如下:
1、将鸡蛋打成蛋液,加入两勺白糖,打匀后沉淀两分钟;
2、将蛋液倒入过滤网,过滤蛋液中的泡沫和杂质;
3、将牛奶倒入蛋液中,顺时针搅拌均匀,静置两分钟;
4、将蛋液倒入过滤网,过滤泡沫;
5、将过滤好的牛奶蛋液倒入碗中,在碗口蒙上一层保鲜膜,并在表面用牙签扎几个小孔;
6、冷水下锅,大火蒸二十分钟。
牛奶布丁制作完成。
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