酸奶机制作酸奶的步骤
1、加入主要材料酸奶和鲜奶哦,先放酸奶,因为酸奶比较浓稠。这样不容易倒飞溅出奶汁。喜欢甜的可以加些糖。
2、在外胆里面放些水,夏天用冷水就好,冬天用温水,不要用热水。内胆改好盖子,放到外胆里面。
3、把外胆的盖子的盖子也盖好,通上电。这样就是坐等5-8个小时酸奶好啦,用酸奶当引子不能一直通电时间太长,否则乳酸菌容易死掉。
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