牛奶怎么样变成奶油的
所需材料:全职牛奶250毫升、糖粉32、5克、冷水60毫升、吉利丁粉10克、香草精7、5毫升。
步骤如下:
1、在锅中加入60毫升冷水,倒入10克吉利丁粉,静置5分钟,使粉充分吸收水分。
2、开中小火,不超过65摄氏度,加热搅拌,直到所有晶体都充分被水吸收,离火,放一旁备用。
3、取一个大碗,加入250毫升全脂牛奶,将吉利丁液倒入牛奶中,用手动打蛋器搅拌均匀,约20秒至30秒。
4、在混合液中加入7、5毫升香草精、32、5克糖粉,搅拌均匀。
5、放入冰箱,放置60至90分钟,每隔15至20分钟,取出来搅拌一次。
6、混合液会逐渐变浓变厚,到时间后取出,用手动打蛋器搅拌均匀。
7、改用电动打蛋器打发即可变成奶油。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
隐秘的角落普普最后死了么
隐秘的角落普普死了。隐秘的角落,改编自紫金陈的推理小说坏小孩...脸上有斑点怎么办
注意补水和保湿。多喝水可以补充身体的水分,对于脸上的斑起到有...招行携程信用卡怎么用
持卡者可以通过携程预订酒店机票度假产品,持卡者刷卡的消费时还...etc如何自己测试
现在国家是鼓励各位车主办理业务的,那么车主如果是去银行办理了...历史上有长孙润泽吗
历史上没有长孙润泽,有长孙润,为长孙无忌之子。长孙姓是中国多...什么样的单位算是一般工商业用电
除家庭,学校,医院和政府机关以外的用电单位都属于一般工商业用...鸡麻的形态特征是什么
落叶小灌木,一般高左右,也可高达。枝紫褐色,细长开展。单叶对...凉拌素鸡的做法豆制品素鸡的做法
主料素鸡克。辅料葱白克,香菜适量,干辣椒克,花椒茶匙,橄榄油...关于落日的成语
落日熔金暮景桑榆桑榆末景桑榆暮景桑榆暮影桑榆晚景日落西山夕阳...a2驾驶证两次扣12分怎么处理
驾驶证会降级。驾驶证在一个积分周期被扣满分,需要去参加为期天...蓝卓素素是哪个电视剧
蓝卓素素是电视剧生死相依中的角色。生死相依是千乘影视有限公司...古天乐在哪部电影中扮演的角色叫阿酷
是电影中华赌侠。中华赌侠是由程小东执导,古天乐朱茵等主演的动...春天夜钓鲤鱼用多大线组
春天夜钓鲤鱼时候可以使用号的线组,搭配号的新关东或者同型号的...切尔西中场都有谁都是几号
切尔西中场球员号埃辛号罗梅乌号拉米雷斯号兰帕德号米克尔号马卢...庆国庆主持词
国庆主持词参考模板男金秋十月女秋风送爽男今晚我们欢聚希望,共...