用面包糠炸虾仁的做法
面包糠炸大虾味道可口,做法简单,外酥里嫩,鲜香酥脆。
1、把大虾清洗干净,去头、纱线、虾壳清洗干净。
2、放盐、十三香、料酒搅拌均匀腌制20分钟。
3、大虾裹上面粉、鸡蛋、面包糠备用。
4、起锅烧油,油温五成热放大虾。
5、大虾炸制金黄酥脆捞,抹上番茄酱即可。
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