用面包机做酸奶

1、材料:纯牛奶1升,白砂糖40克,酸奶发酵菌1克(袋)。

2、面包机洗干净,用开水烫一下。

3、放入白砂糖和酸奶酵母菌。(白砂糖的量可以自己调)

4、放入纯牛奶。(牛奶要先放置温度)

5、搅拌一下。

6、选面包机酸奶程序,时间8个小时。(8-10小时都可以)

7、程序结束,做出来的酸奶有那种果冻的形态。

8、酸奶做的不是很多就可以不放进酸奶杯中。

9、做好的酸奶要放进用开水烫过的酸奶瓶中密封起来,放进冰箱里。

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