水面筋怎么保存
1、冷藏保存:水面筋放到冰箱中保存,可以保证其品质,但是夏季的气温比较高,放到冰箱中的时间不能超过两天,否则也会失去原有的口感。
2、风干保存:可以将水面筋经过特殊的加工后风干保存,这种保存方法可以保存,半个月左右,而且经过这种处理后的水面筋的口感非常的特别。
3、真空保存:选择用真空包装的方法来对其进行保存的话,那么保存的时间是非常长的,而且也不会出现变质。
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