西米紫薯球如何做
1、食材:紫薯2个、白糖2勺、西米半包、豆沙馅若干。
2、首先准备紫薯切片,并放入蒸锅蒸熟。
3、准备西米,提前泡入水中。最好是一晚上。
4、将蒸熟后的紫薯放入碗中,并且加入2勺白糖。并用勺子捣成泥。
5、用紫薯泥合成面饼,中间包入豆沙馅。
6、然后包成球状。并且裹上一层西米球。
7、最后放入蒸锅蒸熟,就可以出锅食用了。
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