小米酥的具体配方及制作方法是什么
1、米酥的具体配方:小米加入适量水入锅蒸熟加入适量芝麻、盐、淀粉拌匀。揉成干湿合适的团,擀成2毫米左右的薄片。
2、切块油炸,做法如下:准备材料:小米、玉米淀粉、植物油、食盐、芝麻。准备好小米。将小米加入适量水入锅蒸熟。
3、加入适量芝麻、盐。加入淀粉拌匀。揉成干湿合适的团。用模具刻出形状。锅里放入油,烧到五成热。
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