羔烧番薯怎么做
主料:红薯1000克;
辅料:白糖350克、食用油25克、蜜枣6个。
步骤:
1、红薯洗净去皮;
2、切滚刀块;
3、加入白糖拌匀腌制4个小时;
4、腌制过夜的红薯里的糖已化成水,加入蜜枣,大火煮开后转小火慢慢熬煮;
5、煮大概二十分钟,加入25克的食用油,继续小火慢煮;
6、煮四十分钟,煮至红薯棱角分明,汤汁变稠即可。
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