粟米饼做法大全
1、将剥好的玉米粒倒在开水里焯水
2、焯水后,倒出来沥干水分
3、倒在剁好的肉泥中
4、加入盐、生抽、耗油、香油、鸡精进行调味,搅拌均匀
5、用事先准备好的饺子皮进行包馅,用饺子皮并不是包成饺子,而是要包成小包子样,然后进行轻微的按压成扁平就好了
6、放在刷了油的蒸笼上,开水之后放上蒸笼,蒸8-10分钟(根据饼的大小定时间的长短)
7、出笼之后就是这样的,也是相当美味的,只是颜值就不好说啦,所以还是要加工一下的
8、平底锅刷油,把蒸好的饼放上去进行煎制,要常翻动以免煎糊,煎到两面微黄就好了
9、OK,成品出锅啦,集美味与颜值的粟米饼是不是让你食欲陡增了呢!
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