水蜜桃菜谱
水蜜桃常见的菜谱风格上多偏向于清新甜点方面,有包括但不限于以下这些菜:水蜜桃补丁、水蜜桃果酱、水蜜桃派、鸡胸肉炒水蜜桃、水蜜桃马蹄糕、水蜜桃排骨汤等。水蜜桃本身香甜多汁的特色决定了这种水果制作的菜品主要是甜品类,不会太重油盐。
水蜜桃菜谱中,水蜜桃补丁是在甜品店较为常见的一种布丁蛋糕,将碾碎的水蜜桃融入布丁蛋糕中,味道甜而不腻。
水蜜桃菜谱中,水蜜桃排骨汤多见于南方地区,将新鲜多汁的水蜜桃切块,跟排骨一起慢炖,炖出来的汤清甜爽口,水蜜桃口感干脆。
水蜜桃菜谱中,鸡胸肉炒水蜜桃这道菜做法上偏向于东南亚菜,将鸡胸肉和水蜜桃混炒,辅以少量油盐糖,炒出来的鸡胸肉和水蜜桃汁水多,口感香甜。
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