糯米做成美食有哪些
1、年糕:口感Q弹软糯,有淡淡的米香味道,常见的做法是炒年糕、下火锅等;
2、烧麦:烧麦内馅儿含有香菇和肉末儿,外面裹着薄薄一层面皮,吃起来不会油腻;
3、糯米肠:糯米肠是一道具有台湾风味的特色小吃,将糯米和一些配菜塞入猪肠,然后蒸煮切成段享用;
4、糯米鸡:荷香糯米鸡外面包裹着一层荷叶,形状为长方形,里面除了主角糯米,还有鸡肉、香菇、咸蛋黄等;
5、糯米丸子:爽口,将丸子外面肉裹着一层糯米衣,好看、美味;
6、糯米糍:一种甜品小吃,常见的如椰香味、芒果味、紫薯味等,不会太甜腻。
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