玉米烙怎么做
1、材料:奶粉、淀粉、玉米粒,在玉米粒中加入适量奶粉,微微搅拌增加奶香味。
2、搅匀后加入足量淀粉,并且搅拌至淀粉裹着每一粒玉米。
3、在锅底倒入适量的油,油温烧至七成熟后倒出备用,锅底加入一点油,倒入裹好淀粉的玉米粒。
4、将玉米粒平铺压实锅底,开小火将热油淋在玉米粒上,待油沫盖过玉米粒时微微摇晃炸锅。
5、炸三分钟后关火,将多余的油空出,将玉米粒切块,均匀撒上白糖即可食用。
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