玉米炒芥蓝菜
1、食材:芥蓝250克、玉米笋(罐装)100克、白皮大蒜10克、盐3克、江米酒10克、植物油20克。
2、芥蓝菜洗净,切段;
3、大蒜去皮切末;
4、玉米笋洗净,切成斜段,并放入开水中氽烫一下捞出,沥干水分;
5、锅中倒入20克油烧热,爆香蒜末,再放入芥蓝菜及玉米笋炒熟;
6、最后,加调味料(盐、米酒)调匀就可以了。
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