大米抛光粉要注意些什么

大米抛光粉肯定是不可以食用的,对身体会有一定的影响。 抛光粉主要是为了大米的美观等作用,但是不利于人体的健康,所以最好不要吃这类物品。抛光大米粉的生产工艺和加工大米一样,就是在大米包装前处理的一道工序,是大米的感官发亮有光泽,大多都是陈化水稻采用抛光,都是加水抛光的,粘度大不易保存。营养成分那就的参考大米的,用量与用法不详。抛光粉要注意新鲜度,防止掺假,还有检测指标:水分、蛋白、粗纤维、灰分、脂肪等。

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