糯米豆沙果怎么做
1、原料:200克糯米粉、20克白糖、20克淀粉、250ml纯牛奶
2、200克糯米粉中加入20克白糖,20克淀粉,倒入250ml纯牛奶拌匀。
3、拌至没有干淀粉细腻的状态,盖上保鲜膜,扎洞透气,水开以后上锅蒸25分钟。
4、蒸熟以后拿出全部拌匀,趁热加入15克的玉米油,全部拌匀,把油拌进去,包上保鲜膜,放凉以后拿出,揪几块面剂,团成圆球,压成薄片,包入提前做好的豆沙,蘸上一点淀粉,防止粘连即可。
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