薏米和麦仁和紫薯能一起煮吗
麦仁薏米紫薯粥的具体做法如下:
材料:紫薯100克、麦仁30克、薏米30克、糯米30克、辅料水适量。
步骤:
1、将麦仁、薏米、紫薯清洗干净,将紫薯切成小块;
2、将麦仁、薏米浸泡12小时;
3、把米麦仁、薏米洗净放入锅中;
4、大火煮开后将锅中的泡沫清理干净;
5、小火煮20分钟后放入紫薯;
6、再煮20分钟左右即可出锅。
注意:麦仁、薏米需事先浸泡,容易酥烂。
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