玉米肉丁的做法
1、玉米肉丁是一道菜品,主料是玉米,瘦肉。
2、食材明细:玉米 500g,瘦肉 200g,火腿肠 半根,青椒 一个,盐 3g,味精 1g,鸡精 一点
3、制作过程
1.材料洗净待用。
2.全部材料切丁, 肉用小碗加盐,加点生抽,生粉扮好待用。
3.烧开水,倒入玉米,青椒,烫半分钟捞出待用。
4.热锅,烧油,待油8,9成热倒肉,炒上差不多一分钟倒入玉米青椒,最后给火腿,再入味,炒上一分钟就可以出锅。
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