柠檬干泡水多少温度

柠檬干泡水60~70℃比较适宜，如果泡柠檬的水太凉，香味不容易泡出来。

人担心水温太高会导致维生素C的损失，其实柠檬的酸性较强，而维生素C在酸性条件下耐热性较好，没那么容易损失。