内蒙特色烙饼背锅烙饼怎么做
内蒙特色烙饼背锅烙饼的做法:
1、使用小火,不然面容易糊。
2、把面粉、盐、糖、小苏打混合,加入鸡蛋、油,用牛奶合成略硬的面团。
3、擀成厚饼,用刀切成菱形格子,撒上芝麻用锅小火慢慢烙,每面三到五分钟,烙半个小时可以出锅。
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