蓝莓很酸能放甜吗
蓝莓味道是有些酸,放几天会甜一些,但是会软,要快点吃完,不然就烂了。
蓝莓采摘下来以后,不同品种是混在一起卖的。也就是说,超市里小小一盒蓝莓,可能里面有12个品种的蓝莓,而各个品种的蓝莓甜度不同,所以吃起来有的酸有的甜。
按照个头大小,蓝莓分为一级果二级果,一级果一颗大于3-5克,有的甚至能有一块钱硬币那么大。很多人买蓝莓时喜欢挑个头大的一级果,觉得口感更好。蓝莓个头和口感没啥关系,有些品种的小蓝莓反而更甜更好吃。大蓝莓外形漂亮,适合送礼,但如果是自家吃,建议买小蓝莓更好。她还提醒,在超市买盒装蓝莓一定要看看盒子底部,有的底部会渗出蓝色汁液甚至长毛,这样的蓝莓一般放的时间很长了,最好别买。挑选蓝莓最简单的方法就是看它表面有没有白霜,白霜越多说明蓝莓越新鲜。
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