用煤气来烧烤是否有毒

煤气烧烤有毒。因为目前,我们使用的煤气,实际上基本上都石油液化气。而石油液化气是在石油炼制过程中产生的烷烃类气体,其成分复杂,另外,为了让气燃烧性好、燃烧得充分,以及为使用后在罐内残存的废液尽可能的少,一般的石油液化气生产企业在灌装的过程中都会加入一些化学助剂。更重要的是,本来石油液化气是无色无味的气体,但是为让人们在不当使用时及时发觉是否石油液化气泄漏,在石油液化气里面加入有臭鸡蛋异味的有毒气体硫化氢。由于加入以上的化学助剂,所以石油液化气燃烧后就会产生各种化合物,有些还是对人体不利的化学物。而使用来石油液化气燃烧来烧烤食物,必定会有一部分有害物质吸附到食物上面,继而被人们食用。这样对人们的健康来说是极其不利的。所以,应该避免使用煤气来烧烤食物。

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