南美单冻白虾怎么吃
具体做法如下:
食材:白虾300克、葱2根、大蒜3瓣、姜1小块、辣椒1个、酒适量、酱油适量、糖半大匙、醋适量、清水适量。
步骤:
1、虾剪净须足后洗净,用油快速爆炒后盛出。
2、将葱、姜、蒜、辣椒切碎。
3、用油炒香葱、姜、蒜和辣椒,将虾回锅,并加入酒、酱油、醋、清水烧入味,汤汁收干即可。
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