炸眉豆的制作方法
1、所有碾碎的花生放到小盆中搅拌。
2、放入盐、五香粉、葱姜碎 搅拌均匀。
3、把花生碎塞到眉豆口袋中。
4、鸡蛋两个敲碎,放入适量水,搅打至起泡,放入盐。
5、放入面粉,搅拌到无颗粒状态。
6、包裹着花生碎的眉豆,放入面糊中。
7、油热锅,放入裹了面糊的眉豆。
8、炸到外皮变黄,出锅,外酥里嫩。
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