什么是钵仔糕是怎么做的
钵仔糕是广东省的地方特色传统糕点小吃之一。其主料是粘米粉和澄面,以爽滑可口、口味丰富著称。钵仔糕可以分成两大类:老式钵仔糕和水晶钵仔糕。老式钵仔糕在以前比较多,现在多见的是水晶钵仔糕。
菜谱做法:
1、准备红豆一包;
2、准备冰片糖;
3、红豆用清水泡洗以后用清水烧开;
4、将冰片糖放入烧开的红豆里;
5、煮好的红豆捞起备用;
6、准备一碗粘米粉;
7、用一碗水将粘米粉调成粉浆;
8、锅里放四碗水和三块冰片糖煮开;
9、然后将开好的粉浆倒入烧开的糖水里,搅拌均匀米糊;
10、准备小碗并在小碗里刷上一层薄薄的油;
11、将搅拌均匀的米糊舀一勺放入小碗里;
12、将煮好的红豆放在小碗的米糊上,盖上保鲜膜,上蒸锅,蒸40分钟,取出,摊凉;
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
格力空调模式三个水点是什么模式
是空调的除湿模式。格力空调除湿的工作原理通过压缩机压缩冷媒,...京昆高速起点和终点
起点北京市房山区西六环大苑村桥终点昆明市五华区二环快速小屯立...笔记本网络电缆未正确接入或已损坏怎么办
检查无线开关是否被关闭了,如果关闭了重新打开一下。检查一下无...酸辣萝卜要放冰箱冷藏吗
要。酸辣萝卜的保存温度要在摄氏度以下,如果室温温度过高,易导...国际注册会计师
国际注册会计师是指通过国际会计认证机构认证的懂得国际会计准则...Ps如何设置内发光
如何设置内发光一起来看看具体的操作方法。打开,光标双击图层,...儿子死了债务需要父母偿还吗
借款人未成年的,监护人有偿还其债务的义务。借款人已成年的,有...关于奋斗的格言
奋斗格言走自己的路,让人家说吧!但丁伟大的精力只是为了伟大的...高粱米的营养价值怎么样
高粱米具有一定的营养价值,据测定,每克高粱米,含有蛋白质克,...国际贸易产生的必要条件是什么
国际贸易也称通商,是指跨越国境的货品和服务交易,一般由进口贸...激战电视剧剧情
剧情介绍年,日军侵略直指南京。爱国资本家公子不羁正气的关鹏为...女主叫楚月男主是和尚皇帝的穿越小说
女主叫楚月男主是和尚皇帝的穿越小说叫楚月和尚皇帝。简介被下堂...男生七分袖该搭配什么裤子和鞋
搭配牛仔裤和休闲运动鞋,打造街头休闲感的不二之选,休闲舒适搭...浮图塔讲的什么
浮图塔内容如下隆化年间,权倾朝野的掌印太监肖铎与福王策划宫变...教师年度思想工作总结
思想方面积极参加各种学习培训,认真参加政治学习,为了提高自己...