怎么样快速减掉海蜇的咸味
1、将买来的海蜇放在自来水龙头下,用自来水反复冲洗干净。
2、冲洗后的海蜇用矿泉水浸泡3小时,中途换2到3次水。
3、将浸泡后的海蜇用刀斜切成半厘米厚的薄片,再用矿泉水继续泡1个小时。
4、将海蜇从水中捞出,用力挤干水份放入碗中。
5、把海蜇放入玻璃碗中后,按照自己的口味需要凉拌或炒均可。
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