怎么蒸泰国香米
1、米水比例要妥当:蒸之前,先把米在冷水里泡在水中1小时,让米粒充分吸水,可以缩减加热时间,减少营养亏损;
2、淋一些油,加2毫升醋:在盖上锅盖之前,加入半汤勺菜油,可使做熟的大米或小米做成的饭油润透亮,颗粒分明。醋有延迟碳水化物借鉴的效果,可以防止血糖过快升涨;
3、电饭煲档位选好:不一样档位煮出的大米或小米做成的饭有所区别,一档煮出来的大米或小米做成的饭口感软硬度适中;快煮软硬适中,但速度上可以节约近二分之一的时间;偏软煮出的大米或小米做成的饭口感含水量比较多但不会黏牙;
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