怎么炸蘑菇又脆又好吃
首先需要将平菇清洗干净并撕成小块,放入锅中焯水后捞出过凉水浸泡,攥干水分的平菇加入盐、鸡精、胡椒粉、鸡蛋、淀粉、面粉和油拌匀,放入油锅中炸两次,炸至酥黄焦脆,捞出控油,然后撒上烧烤料搅拌均匀即可食用。
怎么炸蘑菇又脆又好吃炸蘑菇所需食材:平菇500克、鸡蛋1个、鸡精1勺、胡椒粉2勺、烧烤料3勺、玉米淀粉4勺、面粉2勺、盐1勺
1、蘑菇焯水
首先我们将平菇清洗干净,撕成小朵。锅中水烧开,加入蘑菇焯水,两分钟即可捞出。捞出后放入凉水中浸泡并沥干水分。
2、裹粉
蘑菇我们可以再用手攥干一下水分,并放入碗中,在碗中加入盐、鸡精、胡椒粉、鸡蛋、淀粉、面粉以及一点点食用油,搅拌均匀。
3、炸蘑菇
锅中加入适量食用油,油温5成热的时候放入蘑菇,将其炸至定型,然后捞出。继续加热油,油温升高后转小火,将定型的蘑菇放入油锅中复炸,炸至焦黄酥脆即可捞出。
4、调味
出锅后的炸蘑菇要沥干油,然后将其放入一个盆中,加入烧烤料搅拌均匀,即可食用。
0
纠错
猜你喜欢
支付宝健康码怎么解除绑定
很多小伙伴在支付宝上申请了健康码可以便捷使用的健康码不过有的...有没有从异界归来各种装逼的小说
从异界归来,作者半堕落的恶魔。异界归来,作者鱼丸。异界归来当...什么叫制动
制动,俗称刹车。使运行中的机车车辆及其他运输工具或机械等停止...夫妻共同欠银行贷款怎么离婚
这种情况可以办理离婚,和贷款没有关系,共同债务的分割可以通过...何为春秋大义
春秋大义是年广西师范大学出版社出版的图书,作者是熊逸。中国儒...求蛇姬海军牢狱系列的漫画.
女配之蛇姬,作者是海上花。血妖姬,作者是妖卿卿。哈利波特中的...途观l暖风怎么开
首先点击车辆上的一键启动按键,启动车辆发动机。之后可以在车辆...分区后必须格式化才能装系统吗
新的硬盘必须经过低格式化,分区,高级格式化等过程才能用于存放...网络管理员考试在什么时间
年网络管理员考试上半年月日到月日,下半年月日到月日。网络管理...exp270120是什么意思
是指保质期是年月日。指保质期,即。产品的保质期是指产品的最佳...怎么保存花椒
鲜花椒要用自封袋封住,放在冰箱里。干花椒量大装到袋子里,注意...描写人生瞬间的句子
在鲜花面前,不要忘了它凋零的季节在绿草面前,不要忘了它被践踏...耳机摔了一下后没声音
耳机摔了一下后没声音的原因示例如下耳机损坏或耳机连接线损坏或...重庆市平均海拔多少
重庆,简称巴和渝,别称巴渝山城渝都桥都,雾都,是中华人民共和...蒸蛋器蒸蛋为什么要把生鸡蛋打孔
扎孔的目的是使水蒸气进入鸡蛋的内部,加速鸡蛋由生到熟的过程。...