怎么腌李子酸一年还脆口
腌李子挑选捏起来较硬的新鲜李子,吃起脆口。腌李子前需注意用盐清洗,较为干净。一共四个步骤,下面是详细操作:
第一步:加盐洗
李子搓洗干净,加盐洗。
第二步:划十字
每个李子用小刀划个十字,以便入味。
第三步:煮李子
水煮开,李子煮几分钟,煮时用筷子拌一下使李子受热均匀,李子变成黄色即可捞起。
第四步:撒上白糖
李子晾干,撒上白糖,拌匀。封上保鲜膜即可。
总结:以上就是关于怎么腌李子酸一年还脆口的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
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