怎么做香煎鲅鱼
1、食材:鲜鲅鱼5片、盐适量、葱姜适量、料酒适量、普通面粉适量、花生油适量。
2、处理干净的鲅鱼切8mm左右的薄片,别太厚喔,太厚不容易煎熟。尽量不超过1cm(略冷冻一下比较容易切)。
3、加入料酒,抹匀盐,撒上葱段和姜片腌制,起码30分钟。
4、或者放进保鲜盒入冰箱冷藏过夜。
5、腌好后的鱼,除去葱姜不用,均匀沾上一层面粉,再抖掉多余的面粉;
6、平底锅烧热后,加入花生油适量,可以稍微多一点儿。下入鱼片煎制;
7、待一面略煎硬后小心翻面,煎至两面金黄即可。
8、装盘,佐以椒盐食之。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
过期的奶酪有什么用途
过期的奶酪加热熔化,可做奶油面膜或护手霜,兑水浇花。奶酪又名...培养孩子说话的几种方法
首先不能太过于心急,要一点点慢慢来,可以给宝宝多练习单词的发...终南山有多高
海拔米。终南山,道教主流全真派发祥圣地,又名太乙山地肺山中南...Win10蓝牙功能怎么开启
演示机型组装台式机,适应系统家庭中文版。打开电脑的开始菜单,...东莞仔林家栋陈小春什么电影
东莞仔林家栋陈小春是电影黑社会,黑社会是年上映的惊悚剧情犯罪...怎么下载迅雷
下载迅雷的方法是首先,打开浏览器,搜索迅雷。然后点击下载。然...篮球中的打球技巧
后仰跳投后仰跳投是在球赛中打击对手士气并赢得比赛的利器。后仰...煮关东煮的技巧
关东煮的制作还是挺简单的。首先准备好关东煮所需的主料各种丸子...藕粉是什么味道
纯藕粉味道比较清淡,这跟藕粉的制作有关,莲藕本身味道较清淡,...怎么样在手机屏幕上做出流动字体
设置方法如下安装流屏字幕软件设置显示内容及样式输入要显示的文...梦见和死去的亲人说话
梦见和死去的亲人说话,则享富贵吉利,暗示梦者一些小愿望能够达...密室大逃脱有几期
期。节目每期位玩家倾力合作,进入不同主题故事的密室,全未知无...龙抬头有什么风俗
龙抬头有剃龙头祭祀敬文昌神吃面条炸油糕爆玉米花吃猪头等习俗。...茄子的功效与作用
清热解暑茄子属于寒凉性食物,有清热活血,消肿止痛的功效,夏天...蜜枣的做法
先把枣用小刀或者剪刀弄成半去核,但是不要切断把白糖溶解在开水...