煮关东煮的技巧
1、关东煮的制作还是挺简单的。首先准备好关东煮所需的主料:各种丸子(如撒尿牛肉丸、蟹棒等等),以及辅料:火锅底料(选择好的底料直接影响关东煮的味道)
2、接着把锅烧热,烧热后,将刚才准备好的火锅底料适量(重口味儿的朋友可以多加一点)的加入到锅中,待锅把火锅底料煎化、煎出香味儿后进入下一步
3、关东煮的做法(自制这时加入适当的水(水的量根据准备煮的主料的多少而定,恰巧淹没住主料即可,太对的话会冲淡关东煮的味道)
4、加入水后将火调大,把水烧开(如果不是急着吃的话,水烧开后调小火多熬一会儿,因为火锅底料熬得越久越香)
5、这时候将之前准备好的主料加入到沸水中,这里需要注意的是:越不容易煮熟的食物越先放入锅中,容易熟的后放,避免有的食物煮烂了时 有的还没熟
6、食材全部加入后待水沸腾,然后将火候调小,等待大约10分钟左右就能享用美食了(也可依个人口味适当的加入醋等佐料)。
0
纠错
猜你喜欢
一江春水向东流指哪里
一江春水向东流指乌镇。乌镇,位于浙江省嘉兴市桐乡,地处江浙沪...废品站需要什么许可证
废品站需要再生资源经营许可证,废品回收站指主要从事废品回收的...世界时指的是哪个时区的区时
世界时是中时区的区时,即世界时,是度经线上的地方时,又称国际...米饭可以冷冻保存吗
米饭可以冷冻保存,米饭吃不完放在冰箱冷冻层最长可储存三个月。...我是余欢水大结局是什么样
在大结局中,余欢水不仅当上了经理的位置,甚至还重新收获了真正...诗意古风情侣游戏名字
木槿何溪栀葵温水画情难透骨断念成空无念与倾白思与猗红纤罗舞霓...冬天怎么快速催熟香蕉
大米催熟香蕉大米催熟香蕉是最传统的办法,农村的奶奶时常将未熟...昆明海拔高度
昆明的海拔在米以上。昆明,别称春城,是云南省省会滇中城市群中...移动的短信包业务是什么
是由中国移动公司提供的针对中国移动用户开通的短信优惠服务用户...安史之乱有没有什么积极意义
安史之乱的积极意义如下安史之乱促成了中国历史上第一次大规模的...30万大众车型有哪些
大众途观四驱旗舰版途昂舒适版豪华版辉昂商务版豪华版迈腾旗舰版...二次酒驾拘留时间是多久
第二次酒驾轻微要拘留天。当事人之前因酒驾被处罚过之后又再次酒...卡尔曼国王是哪国车
卡尔曼国王是中国车,阿尔特是地地道道的中国汽车公司,而它的创...电脑里的控制面板在哪里设置
电脑控制面板在我的电脑内设置,具体操作如下打开电脑总菜单,点...流通股一定和总股本相等吗
总股本包括新股发行前的股份和新发行的股份的数量的总和。亦作资...