怎么样自制酸奶
1、将纯牛奶倒入面包桶内,然后倒入奶油;
2、搅拌均匀后倒入细砂糖,再倒入酸奶发酵剂,搅拌均匀;
3、启动面包机的酸奶功能,如果单纯为酸奶发酵剂,8个小时就OK,加了鲜奶油就需要再多2个小时,一共是10小时;
4、10小时后完成,做好的酸奶放入干净的容器中冷藏保存,一周内食完。
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