什么是隔夜水和千滚水
1、千滚水指的是在炉上沸腾了很长时间的水,还有电热水器中反复煮沸的水,网上的谣言是,长时间饮用千滚水,会干扰人体的肠胃功能,会出现腹泻腹胀的现象!
2、而隔夜水是放置了8个小时以上的水。
3、专家权威回答,经实验表明,自来水随着煮沸次数的增加,水中的亚硝酸盐的含量不升反降!而且像我们日常喝的饮水机里的水是不属于千滚水的,饮水机加热的水最高只能达到90°,根本不会沸腾,所以自然就不能形成千滚水了,实验证明,千滚水的亚硝酸亚的含量比自来水的亚硝酸盐的含量还要低, 如果通过摄入“千滚水”中的亚硝酸盐达到中毒剂量,人们至少要一次性饮用20吨“千滚水”,当然,如果是使用的热水电器不合格的话, 就会导致有害物质析出。
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